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Birra dal colore bruno con riflessi da rosso porpora a rosso scuro con una carbonizzazione leggera. Al naso frutta matura, malto, sino al finale erbaceo di luppolo. In bocca, corpo medio, con lievi toni di nocciola e frutta matura accompagnati dall’amaro erbaceo dei luppoli inglesi.
Birra Mathera Rossa 50 Birra artigianale Mathera Rossa 50cl confezione 12pz- Birra dal colore bruno con riflessi da rosso porpora a rosso scuro e una leggera carbonizzazione. Al naso frutta matura, malto, sino al finale erbaceo di luppolo. In bocca, corpo medio, con lievi toni di nocciola e frutta matura che sono accompagnati dall’amaro erbaceo dei luppoli inglesi. Il finale lungo è predominato dall’amaro erbaceo il quale è seguito da note maltate.
Ottima con carni rosse, agnello, pasta al ragù, e con alcuni formaggi (parmigiano, grana)
Stile: American Red Ale
Fermentazione: Alta
Malti: Pils, Melano, bassa percentuale di Frumento
Luppoli: Perle Hallertau magnum
Grado alcolico: 5,6%
Grado Plato: 12
Temperatura di servizio: 5-6°
Disponibilità: tutto l’anno
Formati: 50 cl
Salumi (piccanti e dolci), Formaggi e Carne
La Birra Mathera e anche frutto della dedizione dei contadini lucani che forniscono al nostro birrificio una selezione dei migliori raccolti.
al fresco e al riparo della luce
| Peso | 1 kg |
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